martes, 19 de junio de 2012

Croissant con salmón y algo más


Hace unos días me sobró un crosissant del desayuno, y llegada la noche no sabía yo que hacer para cenar...
Así que lo corté por la mitad y me hice un dulce-salado de esos que a mí tanto me gustan...


Necesitaremos...
  • 1 croissant.
  • Salmón ahumado.
  • Pavo y queso (fiambre)
  • Tomate.
  • Canónigos (o lechuga)
  • 1 huevo cocido.
  • Mayonesa.

Y lo hacemos así de fácil...

Cocemos un huevo en agua hirviendo y sal durante 15 minutos. Reservamos.

Abrimos el croissant a la mitad y la base la untamos con mayonesa.

Encima pondremos el queso, el pavo, los canónigos, el tomate en rodajas, unas lonchas de salmón ahumado, y por último el huevo cocido en rodajas.


Si tienes alguna duda con la receta, escríbeme a tito1972ml@yahoo.es y te la resolveré.