Hace unos días me sobró un crosissant del desayuno, y llegada la noche no sabía yo que hacer para cenar...
Así que lo corté por la mitad y me hice un dulce-salado de esos que a mí tanto me gustan...
Necesitaremos...
- 1 croissant.
- Salmón ahumado.
- Pavo y queso (fiambre)
- Tomate.
- Canónigos (o lechuga)
- 1 huevo cocido.
- Mayonesa.
Y lo hacemos así de fácil...
Cocemos un huevo en agua hirviendo y sal durante 15 minutos. Reservamos.
Abrimos el croissant a la mitad y la base la untamos con mayonesa.
Encima pondremos el queso, el pavo, los canónigos, el tomate en rodajas, unas lonchas de salmón ahumado, y por último el huevo cocido en rodajas.
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