Después de una semana inolvidable con mi socia en Mallorca, he vuelto -gracias a ella- con nuevos vicios en la cabeza! :))) biennnnnnn!!!!
El camaiot es un fiambre típico de Mallorca elaborado a base de carnes seleccionadas de cerdo, troceadas y sazonadas con pimienta, pimentón y otras especias.
Mi desayuno más molón en tierras mallorquinas, acompañado como no, de una cervecita bien fría!!! issssssss que lujuriaaaaa!!!! siiiiiiiii desayunoooooo quééééééééé!!!!
Necesitaremos...
- Camaiot.
- Pan.
- Un tomate pequeño.
- 1/2 diente de ajo.
Y lo hacemos así de fácil...
Pelamos el tomate, lo despepitamos y lo picamos finiiiiito.
Lo mismo haremos con el medio diente de ajo. Juntamos el ajo y el tomate.
Cortamos el pan y lo untamos con el tomate y ajo picado.
Encima pondremos dos buenas lonchas de camaiot pasado por una plancha caliente vuelta y vuelta.
| Si tienes alguna duda con la receta, escríbeme a tito1972ml@yahoo.es y te la resolveré. |
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